نرخ نامه بوقلمون در سازمان میوه تره بار تهران

نرخنامه شماره 93-01700004  گوشت بوقلمون از تاریخ 14/02/1393 تا اطلاع ثانوی
ردیف	نام محصول	قیمت هر بسته (ریال)
1	ساق بوقلمون با پوست	130000
2	ران بوقلمون با پوست و استخوان	123000
3	مغز ران بوقلمون بدون پوست و استخوان	165000
4	سینه بوقلمون با پوست و استخوان (بدون بال و گردن)	110000
5	سینه بوقلمون بدون پوست و بدون استخوان	144000
6	فیله بوقلمون	169000
7	بال بوقلمون	55000
8	گردن بدون پوست	79000
9	لاشه کامل یا شقه ( برش عمودی لاشه)	79000

هزینه های ثابت سرمایه گذاری در احداث مزرعه بوقلمون5000قطعه

هزینه های ثابت سرمایه گذاری به شرح جدول زیر است:

 شرح هزینه های ثابت سرمایه گذاری تأسیسات

ردیف	شرح	متراژ	هزینه واحد (ریال)	هزینه کل (ریال)
1	سالن پرورش	1250
2	پیش سالن	60
3	انباردان	250
4	ساختمان اداری	60
5	حصارکشی و دیوار	2500
6	محوطه سازی	2500
جمع

جمع هزینه های ثابت سرمایه گذاری تأسیسات ................................................ ریال می باشد.

حمل بوقلمون زنده تصویری

سوالات متداول پرور بوقلمون

سلام دوستان گرامی

پرورش بوقلمون چند سالی است مورد توجه واقع شده به لحاظ فواعد و از بابت اقتصادی بودن این محصول نسبت به سایر منابع پروتینی ودیگر مزیت این پرنده درصد راندمان لاشه است 

با توجه به نژاد اصلاح شده این پرنده ضریب تبدیل در حدود 2.03 در مدت 16 هفته میباشد 

آلایش های بوقلمون

 مدیریت مرحله آخر پرورش یکی از ارکانهای اساسی در استحصال گوشت که کیفت نهایی محصول آنجا مشخص میشود بعضا دیده میشود بوقلمون های پرواری بصورت دستی کشار میشود که کیفتهای متفاوتی در خصو ص کیفت گوشت پدید می آید ازجمله دمای بلا جهت پر کنی و شاپرها باعث آسیب به نسوج جلدی میشود و ماندگاری گوشت در حتی یخچال بیشتر از دو روز نمی باشد